Favoriet recept: Mug Cake

Op dit moment is dit mijn favoriete ontbijt en vandaag deel ik het recept met jou. En is ook nog eens supersimpel.

Benodigdheden:

1 ei

1 banaan

20 gr. havermout (ongeveer 3 eetlepels zonder kop)

10 gr. walnoten

Prak de banaan fijn, voeg het ei toe en kluts het goed door elkaar heen. Dan de havermout en walnoten erdoor heen roeren. Doe het mengsel dan in een grote mok. Zet de mok voor 2 minuten op de hoogste stand, bij mij is dat 900Watt. Zet daarna de mok op de kop op een bord en hij laat los uit je mok. De mok kan enorm heet zijn, dus pas op.

Gaat jouw magnetron hoger dan 900Watt, doe de mok dan wat korter of wat langer als je minder Watt hebt.

Lekker met wat aardbeitjes er naast.

Eet smakelijk!!

Geef een reactie